279 Р  / 400  г

G-01 Суп с говядиной и сердцевиной бамбука

говядина, сердцевина бамбука, грибы, яйцо, кинза
+7 (812) 425-3... — показать Забронировать столик

Все услуги ресторана

Отзывы - g-01 Суп с говядиной и сердцевиной бамбука

  • Анонимный пользователь оценил место на
    и написал 27 ноября 2016 в 0:57
    Всегда есть места, очень вкусно готовят и порции огромные! Уютно и музыка приятная играет. Всё как полагается в лучших традициях ресторанов. Очень рад, что в Петергофе есть такое замечательное место, куда не стыдно прийти и приятно провести время. Вот только в первый раз так получилось, что остался не приятный *осадочек*… мне приготовили жареную лапшу с креветками и суп с ними же (зелёное озеро вроде называется), так вот было такое чувство, что эти криветки из песка состоят полностью, есть не возможно просто. И такая же ситуация с креветками в супе. В общем обратился к официанту, разъяснил суть проблемы и попросил поменять блюдо на аналогичное, только уже со свининой. Он унес тарелку повару, поговорил с ним, и вернулся — повар сказал, что всё так и должно быть, что песок в креветках — это нормально и другое блюдо, в замен этому он готовить не будет. Я честно говоря был удивлен. Я много раз ел креветки, и ни разу я не встречал их с песком, это явно не норма, и так быть не должно! Ну да ладно, сказал, что просто закажу другое блюдо, не в замен, а дополнительно, ругаться я не люблю. Парнишка (официант) сказал, что ему придется заплатить за эту тарелку, так как повар, который готовил эту еду не виноват в том, что мне она не понравилась, и за этот косяк будет платить как раз таки официант (он видимо всегда у вас крайний…). Меня вот это больше всего напрягло! Почему человек, который к еде даже не прикасается, должен отвечать за качество её приготовления? Можно при таком раскладе его оштрафовать и за то, что на улице дождь идет… Я хотел поговорить на эту тему с управляющим ресторана, ну или кто там был старший на тот момент, но парень сказал, что не стоит, видимо это создало бы ему ещё больше проблем, и ему проще было самому заплатить и не поднимать этой темы с начальством… Грустно, что у Вас так всё устроено… Самый важный человек в ресторане — официант! Он встречает клиента, он его обслуживает и он его провожает, 70% клиентов привлекает именно качество обслуживания, а не качество еды. А вы так к ним относитесь… Я по прежнему с радостью буду приходить к Вам кушать, только теперь буду иметь ввиду, что креветки у шеф повара не обычные, и что он в принципе не несёт ответственности за то, что делает.... 26.11.2016 г. 22:30 - 23:40. счет примерно на 1500р.
  • Анонимный пользователь оценил место на
    и написал 21 декабря 2014 в 13:04
    Были 16 декабря. Очень вкусно. Суп с говядиной и бамбуком. Рыба Белка великолепная. Очень большие порции. Надо учитывать при заказе. Быстро готовят и подают. При вызове официанты быстро подходят и выполняют все пожелания. Читал отзывы про обслуживание — не знаю, что люди требовали от официанток, что выражают недовольство.
  • Галина Духновская написала про это место во Вконтакте 8 февраля в 17:53 , отредактирован 28 сентября в 14:50
    Лечебный гриб МУЭР Чёрный древесный гриб Муэр выращивается в северо-восточных провинциях Китая и известен людям уже тысячу лет. Его называют «черный китайский древесный гриб», или Муэр -«древесные ушки».
    Прессованный чёрный древесный гриб муэр является супернакопителем йода, содержит белки, углеводы, комплекс витаминов, жизненно необходимых для человека, а также желатин, имеющий отличное свойство очистки и вымасливания. Имеется в лечебном грибе муэр и набор из восьми аминокислот, и провитамины, и другие редкие элементы. Употребление в пищу гриба муэр (древесные ушки) способствует уменьшению риск заболевания раком. Лечебный гриб муэр очищает лёгкие (благодаря отхаркивающему эффекту) и кишечник от амы (продуктов неполного метаболизма), муэр предупреждает тромбообразование в кровеносных сосудах и усиливает коронарное кровообращение.
    По анализам специалистов свойства лечебного гриба муэр уникальны. В 100 грам черных грибов Муэр сореджится 10.6г белка, 1.2г жира, 65.5г углероды, плотные волокна 7.0г, кальций 357мг, фосфор 201мг, железо 185мг, витамины B1, B2, каротин, никотиновая кислота и другие полезные витамины и минералы.
    Также лечебные грибы Муэр способствуют работе мозга, пищеварительной системы, опухалей, а также гриб муэр обладает обезбалевающим свойством. Американскими учеными выявлено, что растительные кислоты, содержащиеся в грибах муэр тспособствуют сердечно-сосудистой системе. Грибы муэр относятся к здоровой пище.